こんにちは。
国立極地研究所　南極・北極科学館です。

昭和基地は極夜６日目。
昼間は真っ暗ではなく、薄暗い程度だそうです。

オーストラリアで積んだ野菜が底をつき、冷凍野菜が日常化する頃
（そんなに生野菜がもつのもビックリですが）、
時々、新鮮な野菜が食べられることがあるそうです。

それは、

基地内での水耕栽培！

隊員たちが係りを決めて毎日お世話し、
水菜、空芯菜、ベビーリーフ、ゴーヤ．．．
色々な野菜を育てています。

日本では当たり前な生野菜が、南極に行って、
食べられる喜びを改めて感じるそうです。

太陽が出ない、ブリザードになれば外にも出られない───
きっと生野菜は癒しの１つになることでしょう。

【南極・昭和基地】午前４時（日本時間午前１０時）
極夜　６日目
天気　：　晴れのち曇り一時雪
気温　：　-27.4℃
風向・風速　：　北西　1.2m/s

【東京都立川市】午前１０時
天気　：　曇り
気温　：　23℃

サラダはごちそう